做法:1、龙利鱼切块放入碗中十1勺蒜末十1勺料酒十2勺生抽十1勺蚝油十1勾淀粉十适量柠檬汁——抓均匀腌制20分钟入味...
家乡风味鱼块的做法步骤 1. 鱼切块,放一小勺盐抓匀,倒入料酒腌制1520分钟;2. 青红椒、蒜瓣、生姜切碎待用;3. 豆...
1、把鱼洗净。2、将鱼两面切花刀。3、热锅冷油下鱼煎黄。4、等鱼煎差不多翻至另一面也煎黄起锅备用。5、锅放油下大...
特点 白色,咸鲜酸辣,汤鲜鱼嫩 红烧鱼块的做法 材料:鲤鱼一条 配料:姜蒜 大葱 料酒 大料 酱油 白糖 精盐 辣椒 做法: 1、鲤鱼整理干净斩块,事先用料酒、酱油腌1小时...
做法:带鱼洗净,用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来,切成小块后放在碗里备用;尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁;热锅下油...
1、把鱼清理干净,去掉头尾,斩大块,准备好姜、蒜。2、用料理杯把大蒜磨成蓉,姜切丝。3、把姜丝和蒜蓉加入鱼块中。4、加入盐、料酒、鱼露和生抽。5、把鱼块抓匀...
红烧巴沙鱼块的做法 步骤1 巴沙鱼解冻切块 步骤2 裹面粉下锅炸,中途不能扒拉 步骤3 炸好之后另起锅,少量油,放葱...
干炸鱼块的做法 步骤step 1 草鱼清洗干净,剁块放入盆中,用烤肉料腌制过夜。步骤step 2 腌制好的鱼块,加入一个鸡...
1、备好食材。2、将花鲢鱼的鱼身洗净沥干水分后切大块,宽度比手指略宽最好,葱姜切好备用。3、将葱姜、鱼块放在盆...
1、将鱼肉洗净切成小块,加入适量盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。2、将淀粉撒在腌好的鱼肉上,让其表面均匀裹上淀粉。3、将鸡蛋打散备用。4、将面包糠...
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